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冬天喝绿豆汤的功效与作用及禁忌,冬天能喝绿豆汤的功效与作用

时间:2023-01-04 11:14:23 编辑:admin  手机版
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小孩子冬天可以喝绿豆汤吗

冬天是可以少量的喝绿豆汤的,绿豆汤能够有效的起到解毒清心的作用,对于一些因上火引起的口干舌燥、咽喉肿痛咳嗽咳痰的症状有一定的缓解作用。但冬季气候比较寒冷,如果平常就脾虚,怕冷,那最好就不要吃。所以如果是寒性体质,就不要在冬天喝绿豆汤了。

冬天较比夏天来讲户外运动少了,再加上由于天气寒冷,人们吃的东西热量也比较高,出汗较少热量消耗不出去,这就可能会导致有一些人会出现——实火。对于这种有实火的人来说,绿豆就是非常好的食物了。

冬天可以喝绿豆汤吗?

冬天可以喝绿豆汤。

清热解暑的绿豆汤不光是夏天的专利饮品,冬天也可以喝些,特别是生活在北方的居民,气候的干燥和室内环境的燥热容易引起虚火上升,绿豆汤就能起到非常好的败火去燥效果。

冬天喝绿豆汤的好处:

1、天一冷人就爱吃牛羊肉、辛辣食物和涮锅,但是吃多了很容易上火,吃涮锅时配上一碗绿豆汤能够帮助去油腻、降火气。

2、此外,北方气候干燥,家家都有暖气,室内的燥热容易使人心烦气躁、肝火上升,这时绿豆汤刚好也可以帮上忙,常喝点绿豆汤便能平肝、养肝。

扩展资料:

绿豆汤的禁忌:

1、空腹时不能喝绿豆汤

空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

2、过量喝绿豆汤或致肠胃问题

一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科问题。

参考资料:人民网-绿豆汤煮多久才合适?时间不同功效不同

参考资料:人民网-绿豆汤的4个饮食禁忌 哪些人不宜喝绿豆汤

绿豆汤的功效与禁忌绿豆汤的作用与禁忌有哪些

1、绿豆汤的功效:

⑴绿豆汤有清热解毒的功效:绿豆的清热力在表皮,因此为了清热解暑,在煮绿豆汤的时候不要久煮。以这种方式熬出的绿豆汤色泽碧绿,更清脆。饮用时也不必同时食用豆子,可达到极佳的清热解毒功效。

⑵绿豆汤有消暑的作用:绿豆和其它食物同煮,效果更佳,如绿豆银花汤:绿豆100克,金银花30克,水煎服。

⑶绿豆汤有解毒的功效:绿豆具有解毒的作用,因此为了解毒,在煮绿豆汤的时候最好把它煮烂。这种绿豆汤色混浊,消暑效果较差,但清热解毒作用较强。

⑷绿豆汤有促进新陈代谢的作用:绿豆粒及煎汁中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人体及动物的生理代谢活动起到重要的促进作用。

2、喝绿豆汤禁忌:

⑴属于寒冷体质者。出现手脚冰凉,腹胀,腹泻便稀等症状时,不宜喝绿豆汤,食用绿豆反而会加重症状,甚至引发其它疾病。

⑵在服用各种药物。绿豆芽的解毒作用源于绿豆芽中含有的蛋白质和有机磷、重金属形成沉淀。但是,这些解毒成分还会破坏药效,影响治疗效果。

⑶老人、小孩及体弱多病者。由于绿豆比鸡含有更多的蛋白质,因此在酶的作用下,大分子蛋白质需要转化成小分子的肽,氨基酸才能被人体吸收。这种人肠道消化功能较差,易引起消化不良而引起腹泻。

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