枸杞能直接吃吗，有什么吃法
可以的。
直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。
用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏，而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收。
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
食用枸杞的好处：
1、延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2、壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
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扩展资料
以下人群不宜食用枸杞：
由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好别吃。
不宜过量食用枸杞：
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0812/c21471-28631172.html"target="_blank"title="人民健康网-用枸杞泡水喝？小心营养吸收不充分"人民健康网-用枸杞泡水喝？小心营养吸收不充分
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0831/c21471-27535392.html"target="_blank"title="人民健康网-注意！3类男人吃错枸杞最伤肾"人民健康网-注意！3类男人吃错枸杞最伤肾
新鲜的枸杞子能吃吗?
新鲜枸杞子可以吃的；新鲜枸杞不仅能直接嚼着吃，还能榨汁；放在冰箱冷冻，拿出来可以直接当枸杞冰沙吃；泡酒、泡水；炖汤。只是由于新鲜枸杞皮比较薄脆，保存和运输的要求较高，所以一般在枸杞产地的人们才能吃到新鲜的枸杞。
1、枸杞子的功效：
枸杞子味甘性平，归肝、肾经。其具有滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳的作用。主治肾虚骨痿，阳痿遗精，久不生育，早老早衰，须发早白，血虚萎黄，产后乳少，目暗不明，内外障眼，内热消渴，劳热骨蒸，虚痨咳嗽，干咳少痰等病证。需要注意的是，因枸杞能滋阴润燥，所以脾虚便烂者不宜用。
枸杞几个实用的功效
（1）延缓衰老：枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。
（2）养肝明目：枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
（3）补虚生精：枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
（4）抑癌防癌：枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
（5）美白养颜：对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
（6）壮阳：枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好别吃。
2、储藏方法：
采收储藏：6-11朋果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3cm，一般以1.5cm为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干；晒干时切忌翻动，以免影响质量。遇多雨时宜用烘干法，先用45-50℃烘至七、八成干后，再用55-60℃烘至全干。
3、新枸杞子的营养价值：
（1）鲜枸杞的维生素C含量是苹果的40倍，梨的28倍，鲜桃的6倍。
（2）鲜枸杞的维他命C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。
（3）鲜枸杞的铁含量比牛排还高。
所以说，鲜枸杞是我们身边的药食同源的寸粒寸金的超级水果。干枸杞经过加工和干燥后，会流失一部分营养，所以，新鲜枸杞的营养含量更高，不过，不是生活在枸杞产地的朋友就没有这个口福了，但干枸杞的作用还是很大的，适量吃干枸杞，对养生保健也有显着的效果。
枸杞子的作用与功效与作用
枸杞子的作用与功效与作用
枸杞子的作用与功效与作用，想必大家都是知道枸杞，枸杞是一种常年的中药，很受大众的喜欢，也很多人喜欢用来枸杞泡茶喝、煲汤等等，那么你知道枸杞子的作用与功效与作用是什么吗。
枸杞子的作用与功效与作用1
枸杞子的功效与作用
1、枸杞子具有增强免疫的作用
枸杞中含有枸杞多糖，可以帮助增强机体免疫细胞的活性，提高免疫力。
2、枸杞子具有保肝护肝的作用
药理研究表明，枸杞对于肝脏细胞有保护作用，可以帮助修复已遭损伤的肝细胞。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。枸杞子中含有的多糖能够对我们的肝肾起到非常不错的保护作用，另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。因为他能够有效的降低身体中的血清谷丙转化成为氨酶，这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。除此之外，枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀，所以也具有促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。
3、枸杞子具有美容养颜的作用
枸杞子中含有非常丰富的枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、黄酮类以及硒元素等等，这些物质在进入身体之后都能够起到非常不错的抗氧化功效，清除体内多余的自由基，令机体更加的年轻。
4、枸杞子具有明目的作用
专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况，这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。另外，在天气炎热的时候身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。
5、枸杞子具有提高睡眠质量的作用
建议最好能够每天下午的时候服用一杯枸杞茶，到晚上的时候能够大大的提高睡眠质量。
6、枸杞子具有补肾壮阳的作用
中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软等病症。可以搭配一些其他养生食物来提高补肾壮阳效果。比如：枸杞 加 淫羊藿：一起泡茶壮阳补肾效果很明显的，淫羊藿有一个外号叫“植物伟哥”，它富含锰，可以防止男性睾丸退化，壮阳补肾，提升性功能。建议可以坚持服用效果比较好。下面会有更多介绍。
枸杞搭配：更好的养生效果，要搭配养生食物吃，效果才更好
枸杞子 + 黄芪的功效：有补气养血，滋阴补肾的功效。
枸杞子 + 红枣的功效：可以健胃滋补、养血安神、降血脂，并防止血压过高。
枸杞子 + 菊花的功效：能明目清肝,益精明目,保健养生,提神安心
枸杞子 + 西洋参的功效：有滋补肝肾、益精明目的功效。
枸杞子 + 桂圆的功效：健脾暖胃，活血化瘀，滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老，强阴补正气。
枸杞子 + 银耳的功效：具有生津润肺的功效，并且香甜可口。
枸杞子 + 山楂的功效：具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用，而且在养颜美容方面也有辅助作用
枸杞子 + 蜂蜜的功效：滋补肝肾、益精明目、滋阴壮阳、润肺止咳补气。
枸杞子 + 玫瑰的功效：有助于滋补肝肾，养肝明目，活血散瘀，调经止痛，对美白养颜有很好功效。
枸杞子 + 山药的功效：可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳
枸杞子 + 桑葚的功效：可以起到调理肾阴虚的功效，并且还有着利尿、补肾益精的作用
枸杞子 + 决明子的功效：具有补肝明目，改善肝气虚弱，头晕目眩，目暗不明、润肠通便。
枸杞子 + 黄精的功效：具有很好的补虚安神滋肾润肺，以及抵抗肿瘤和保护肝脏的作用
枸杞子的作用与功效与作用2
枸杞子的作用
抗脂肪肝的作用
宁夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的.作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。
拟胆碱样作用
枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上，8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
枸杞泡水喝的功效
枸杞是一种常见的中药，很多人喜欢将他加入到日常的饮食中来，例如泡水喝、煮粥喝或者是煲汤、泡酒等等，这些对于身体都是具有很好的滋补作用。中医方面就认为，日常服用枸杞具有很好的养生效果，能够强健筋骨，并且抵抗衰老。今天，我就来和大家一起说说枸杞子泡水喝的功效，一起来看看吧!
枸杞子泡水喝的功效
老中医告诉我们，枸杞这种中药非常的适合一些原本体质就比较差、抵抗力就比较不好的人群，经常服用能够很好的调养身体，不仅仅令筋骨更加的强健，同时冬天也不容易出现手脚冰寒。建议最好能够每天坚持的吃一些，长期坚持身体就会越来越健康。
如果想要获得最好的治疗效果，那么每天最好能够吃枸杞子大约在20克左右，千万不能够超过量服用。另外，枸杞子是一种非常安全的中药，里面并不含有任何的毒素，所以长期坚持吃并不会对身体造成损害。但是一定要注意的是，在购买的时候一定要仔细的挑选，不能够购买不合格的枸杞子。
枸杞子外表鲜红，非常的漂亮夺目，所以受到很多人的喜爱，能够很好的滋补精气不足的情况。长期坚持服用具有明目安神以及美容养颜、延年益寿的作用。并且一年四季都是可以服用的，有效的提高身体健康情况。具体的枸杞子泡水喝的功效如下：
第一：保护肝脏
研究发现，枸杞子中含有的多糖能够对我们的肝肾起到非常不错的保护作用，另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。因为他能够有效的降低身体中的血清谷丙转化成为氨酶，这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。除此之外，枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀，所以也具有促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。
第二：明目
专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况，这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。特别是很多白领需要长时间面对电脑，这就极大的增加了双眼的压力，经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。另外，在天气炎热的时候身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。
第三：美容养颜
这应该是很多女性最为关心的问题了，经常服用枸杞子泡水能够起到延缓肌肤以及机体衰老的作用，同时还具有延年益寿的作用。
现代研究发现，枸杞子中含有非常丰富的枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、黄酮类以及硒元素等等，这些物质在进入身体之后都能够起到非常不错的抗氧化功效，清除体内多余的自由基，令机体更加的年轻。
第四：提高睡眠质量
很多人由于生活还有工作压力过大的原因，经常出现失眠多梦的情况，这个时候将枸杞子泡水喝能够起到非常不错的缓解作用。上文所说，枸杞子在一年四季的时候都是可以服用的，但是不同季节所使用的服用方法是不一样的。一般情况下，夏季我们比较多将枸杞子进行泡水，冬季则是煲汤服用，经常饮用能够很好的改善身体体质。建议最好能够每天下午的时候服用一杯枸杞茶，到晚上的时候能够大大的提高睡眠质量。
第五：美白肌肤
除了药用价值之外，枸杞子还是一种纯天然的美容圣品，每天服用一杯枸杞子茶，能够很好的为皮肤提供所需要的养分，同时还提高皮肤吸收营养物质的能力，令肌肤更加的白皙有弹性。
孕妇可以吃枸杞吗
答案是肯定的，孕妇是可以吃枸杞的。
对于怀孕的女性来讲，一定要记得，如果你有胃寒的症状的话，那么建议你不要食用枸杞，这是因为枸杞，本身就是散热食物，会刺激你的胃部更不适。
怀孕的女性如果有腹泻的情况的话，也不要再食用枸杞了，枸杞，本身就有通便的功效，所以，如果再吃，其腹泻的程度更重。
孕妇食用枸杞的时候，不建议冲水喝，这样效果其实没有多大。而是建议你可以用煲汤的方式来把枸杞放到里，或者是煲肉的时候，例如，鸡，鸭，等。
孕妇在吃枸杞的时候，不建议多吃，一天最好十粒，这样，才能保证好的营养和体温。如果过量食用的话，会导致血热，从而出现流鼻血等情况，反而不利于孕期健康了。
枸杞子的作用与功效与作用3
枸杞子的作用与功效
枸杞的功效非常多，根据现代研究认为。枸杞能够有效的降低血糖、抗脂肪肝。并且还能够康抗动脉粥样化。另外，枸杞还是生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体的良药。对于慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
1、延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2、壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4、养肝明目。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精。枸杞可以用来入药，也能够用它来泡酒、炖汤、泡茶等。经常食用可以强身健体、补虚生精。枸杞的全身都是宝。
6、抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
枸杞子泡水的功效
因为枸杞子天然健康，又含有多种利于人体的营养成分，因此枸杞子可以方便的泡水服下，可以很好的吸收枸杞子的营养物质，同时简单易行，不用担心过多服用枸杞子的副作用。下面就是枸杞子泡水的功效介绍：
1、 补肾
枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、 防脱生发
枸杞子能够有着补肾，造血循环的作用。所以枸杞也是防脱发的良药。因为头发的生长跟肾脏和血液循环的健康息息相关。脱发的患者可以用枸杞子来泡水喝。可以有效的改善脱发症状。给头发营造出健康的自然环境。
3、 增强免疫
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
以上就是枸杞子泡水的功效介绍，枸杞子的功效和作用绝对是它是男人天然的保健品，而且因为它颜色鲜红，给人一种能够补血的感觉，是很多人最爱的中药之一。不过枸杞子泡水虽然很好，但是枸杞子最好不要吃下，如果吃的过多，可能会有一系列不适应的症状产生。
枸杞子的副作用
枸杞子的副作用一：枸杞子不是适合全体人群的
在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量、因为枸杞性甘,温和,但用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量 。
杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞子的副作用二：过量服用
再好的东西，过量了，也会造成副作用。笔者儿童时，就因贪食过多，而导致流鼻血。
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱,氨基酸,胡萝卜素,维生素B1,B2,C,钙,磷,铁等成分、经常服用没有任何副作用的,可以放心服用，但切不要贪心图快，想一次吃个胖子出来，那样只能欲速则不达。下面几点要注意：药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。
枸杞子的副作用三：导致眼睛不适
有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊等副作用，从健康饮食的角度考虑，这类人也不宜食用。
枸杞子的副作用四：温热效果太强
由于它温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
总结：枸杞是非常常见的中药材，对身体有很大的益处。办公室白领，经常面对电脑，用眼过度可以试试食用枸杞。尤其是中老年的人更适合经常用枸杞来泡水喝。不过枸杞属于热性的药材，如果身体有炎症、正在感冒发烧的朋友暂时不要食用。还有枸杞毕竟是中药，再好也不能食用过量。只有长期坚持，才对身体好。
每天吃几粒枸杞子有什么好处
每天吃几粒枸杞子有什么好处
每天吃几粒枸杞子有什么好处，相信大家对枸杞这种食材并不陌生，枸杞因为营养价值丰富，是养生人的不二之选。下面我为大家搜集和整理好了每天吃几粒枸杞子有什么好处的相关信息，一起来了解一下吧。
每天吃几粒枸杞子有什么好处1
1、明目治眼
说到食用枸杞的好处，不得不提的就是其具有明目的功效。枸杞俗称“明眼子”，在古代时就常被用来治疗各种眼疾。这是因为枸杞富含胡萝卜素以及多种维生素等养护眼睛必需的营养物质，故能治疗眼睛和保护眼睛。
2、延缓衰老
枸杞中含有一种叫原花青素的物质，这种物质是目前自然界普遍认为比较有效的抗氧化物质，而枸杞是天然野生植物中含原花青素最高的植物。因此常食用枸杞可以对抗和清除体内的自由基，起到明显的抗氧化的作用。
3、提高免疫力和降三高
此外，枸杞中还富含一种叫枸杞多糖的物质，这种物质属于水溶性多糖，具有生理活性，可以增强非特异性免疫功能，提高免疫力，以及避免细胞突变和抑制肿瘤生长的作用。因而常食用枸杞可以提高人体的免疫力。
同时，枸杞多糖还可以提高胰岛细胞的抗氧化能力，以及尽可能避免过氧化物损伤细胞，从而保护胰岛细胞，维持人体血糖的正常。不仅如此，枸杞多糖还可以明显地降低血清胆固醇含量，减缓和预防动脉硬化。因此，常食用枸杞还可以帮助降低和预防三高。
每天吃5颗枸杞就能获益，但枸杞的吃法很多人都错了
枸杞虽能缓解一些疾病的症状以及预防一些疾病，但是在中医看来，每次食用枸杞的数量需要多加需要，如非特殊情况，一般以量少为原则，每次食用5颗左右即可获益。
同时，枸杞的吃法也大有讲究。在日常生活中，煮汤、泡水都是枸杞的常见吃法。但其实99%的人都吃错了，能将枸杞的功能最大化的吃法是干嚼。煮汤和泡水时，枸杞易受到水温和浸泡时间等因素的影响，从而只有部分成分被释放到汤或水中。直接干嚼的话，枸杞中的营养成分才能被人体充分吸收。
除此之外，有些人还关心什么时候吃枸杞才是最好的这一问题。其实，吃枸杞的时间没有需要特别注意的.事项，大家可以根据自身的情况来选择食用的时间。
每天吃几粒枸杞子有什么好处2
枸杞子泡水喝的禁忌
1、流鼻血者慎吃
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。
对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
2、腹泻者忌吃
在《本草经疏》中提到：“若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入”。即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但对于患有高血压、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、脾虚者慎吃
本草汇言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。
4、吃多少适合
一般来说，健康的成年人用枸杞子泡水喝的话，每天20个左右比较合适，如果像起到治疗的效果，每天可以吃30g左右。挑选枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。
选择合适的食用方式
枸杞子的常见用法就是泡水还有煲汤，但是专家告诉我们这两种方法并不能够完全将枸杞子的功效发挥出来。
这两种方法制作的枸杞子，很容易受到熬煮或者是浸泡时间、水温以及操作手法等的影响，所以枸杞子本身就只有部分有效物质进入水中或者是汤中，不能够完全为我们所用。
事实上，枸杞子如果能够直接放入嘴巴中嚼着服用，身体对于其中所含的营养物质会更加容易充分吸收，也能够最大限度的发挥枸杞子的保健作用。
不过需要特别注意的是，在嚼服枸杞子的时候，数量千万不能够太多，应该控制在泡水喝的一半左右，避免出现滋补过度的情况。
所以用枸杞来滋补并不是吃的越多越好，大家在饮食上面也是要讲究一个度的，凡事超过了这个度就不好了，大家一定要控制好。
枸杞子的吃法
枸杞怎么吃效果最好，除了泡水喝或者是直接吃之外，也可以加入食物中一起烹饪，这样也能够很好的促进身体健康。
平时生活中，我们可以将枸杞子制作成为枸杞粥、枸杞玉米羹、枸杞炖羊肉以及枸杞炒蘑菇等，不仅口感很好，同时对身体的保健效果也是非常的不错。具体的枸杞吃法如下。
1、将枸杞子还有红茶一起放入杯中，用开水冲泡制作成为枸杞茶服用。
2、将枸杞子和甘菊花一起用开水冲泡，制作成为枸杞菊花茶服用。
3、将枸杞子还有银耳泡发之后洗干净，然后一起放入锅中加水煎煮成为浓稠状，最后加入蜂蜜制作成为枸杞银耳羹，适合一些体质还有抵抗力比较差的人群，建议长期坚持服用。
一般情况下来说，健康并且成年的人每天只要吃二十克左右就足够了，不要吃太多。
想要获得更好的效果，枸杞应该经常吃，但是不能够一次性吃太多。枸杞适合一些身体抵抗力还体质比较茶的人服用，见效也特别的快。
枸杞中含糖量也非常的高，大约五分之一都是糖分，所以不适合糖尿病患者服用，避免病情加重。
枸杞子具有非常不错的滋补身体作用，适合一些体质比较的人群服用，长期坚持服用枸杞子体质会越来越好。
但高血压患者、肝肾不虚患者以及虚寒患者、内热未清患者等不要过量服用。枸杞子大量服用容易导致身体上火，所以在没有疾病或者是身体不舒服情况的时候最好不要吃，避免影响身体健康。
枸杞子泡水喝的功效
1、美容养颜
每天服用一杯枸杞子茶，有美容养颜的作用，能够提高皮肤吸收氧分的能力，这样就能帮助表层皮肤细胞有足够的营养保持，令肌肤更加的白皙有弹性。
2、改善睡眠
枸杞子和红枣泡水喝能够帮助改善睡眠，建议最好能够每天下午的时候服用一杯枸杞茶，到晚上的时候能够大大的提高睡眠质量。经常饮用能够很好的改善身体体质。
3、延缓衰老
枸杞子中含有的维生素C、维生素E、胡萝卜素和铁等营养，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，防止细胞被自由基破坏而使人衰老，经常用枸杞子泡水喝能够有效延缓衰老，延年益寿。
4、明目清火
枸杞子泡水喝有非常不错的明目效果，改善长期用眼导致的眼睛干涩、眼睛疲劳、视力模糊、头晕眼花等，民间也经常将枸杞子作为治疗慢性眼病的食疗方法。另外，在天气炎热时，身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。
5、提高免疫
枸杞子能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。对于人体的五脏六腑，血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱和抵抗力差的人食用。
6、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境
7、补肾
枸杞子自古就是补肾良药，用枸杞子泡水喝可以补肾，须发早白及小便后余沥不禁有一定的疗效作用。枸杞子在补肾壮阳方面有独到的作用，还能治疗慢性肾衰竭。
8、养肝护肝
枸杞子泡水喝对肝损伤有保护作用，可帮助促进蛋白质的合成，促进肝脏细胞功能的恢复，有效养肝护肝。
