川芎的栽培技术
选择气候阴凉的高山阳山，或低山半阴半阳山的生荒地或粘壤土。栽前，除净杂草，开垦炼山，挖松土壤30厘米后，作成宽1.5米的畦。
选地整地山区培育繁殖材料，选地后除净杂草，就地烧灰作基肥，耕地深25厘米左右，耙细整平，依据地势和排水条件，作成宽1.7-1.8米的畦。平坝地区栽培，前作多是早稻（早稻前茬最好是苕子、紫云英等绿肥），收割后铲去稻桩，开沟作畦，畦宽约1.6米，沟宽33厘米、深约25厘米，表土挖松整成鱼背形。最好先用堆肥或厩肥撒施畦面，挖土时使之与表土混匀。
适时栽种于立秋前后进行，不得迟于8月底。过早，在高温影响下幼苗容易枯萎；过迟，气温已下降，对根茎生长不利。栽种应选晴天进行，当天栽完为好。栽前，将无芽或芽已损坏的、茎节被虫咬过的、节盘带虫或芽已萌发的川芎，一律剔除。然后，按川芎大小分级栽种。栽时，在畦面上横向开浅沟，行距30-40厘米，深3厘米左右。然后，按株距17-20厘米，将川芎斜放入沟内，芽头向上侧轻轻按紧，栽入不宜过深或过浅，外露一半在土表即可。同时，还要在行与行之间的两头各栽川芎两个，每隔10行的行间再栽1行苓子，以作补苗之用。栽后，用细土粪或火土灰混合堆肥覆盖川芎的节盘。最后，在畦面上盖1层稻草，以避免阳光直射和雨水冲刷。每亩用川芎30- 40公斤。 中耕除草一般进行4次。第1次在8月下旬齐苗后，浅锄1次；间隔20天后进行第2次中耕除草，宜浅松土，切勿伤根；再隔20天行第3次除草，此时正值地下根茎发育盛期，只拔除杂草，不宜中耕；第4次于翌年1月中、下旬当地上茎叶开始枯黄时进行，先清理田间枯萎茎叶，不行中耕除草，并在根标周围培土，以利根茎安全越冬。这次培土，产区药农称“薅冬药”。
合理施肥川芎栽种后的当年和第2年，当地上茎叶生长旺盛，形成一定的营养面积，制造大量的干物质时，才能将养分输送到地下根茎，促其生长发育健壮。因此，在栽后的两个月内需集中追肥3次，可结合中耕除草进行。第1次每亩施用人畜粪水1000-1500公斤、腐熟饼肥25-50公斤，加3倍水稀释，混合均匀穴施；第2次每亩用人畜粪水1500-2000公斤、腐熟饼肥30-50公斤，兑2倍水稀释施入；第3次每亩先施入人畜粪水2000-2500公斤，兑1倍水稀释施入，过后用饼肥、火土灰、堆肥、土粪等500公斤混合成干肥，于植旁穴施，施后覆土盖肥。时间在霜降以前为宜，过迟，有机肥不易分解，肥效不高。翌年元月“薅冬药”时，结合培土，再施1次干粪，2-3月返青后，再增施1次稀薄人畜粪水，以促进生长发育，可提高产量。 叶枯病
多在5-7月发生。发病时，叶部产生褐色、不规则的斑点，随后蔓延至全叶，致使全株叶片枯死。防治方法：发病初期喷65%代森锌500倍液，或50%退菌特1000倍液，或1：1：100波尔多液防治。每10天1次，连续3-4次。
白粉病
6月下旬开始至7月高温高湿时发病严重，先从下部叶发病，叶片和茎秆上出现灰白色的白粉，后逐渐向上蔓延，后期病部出现黑色小点，严重时使茎叶变黄枯死。防治方法：①收获后清理田园，将残株病叶集中烧毁；②发病初期，用25%粉锈宁1500倍液，或50%托布律1000倍液喷洒，每10天1次，连喷2-3次。
根茎腐烂病
在生长期和收获时发生，发病根茎内部腐烂成黄褐色，呈水游状，有特殊的臭味，成软腐状。生长期受害后，地上部分叶片逐渐变黄脱落。防治方法：①发生后立即拔除病株，集中烧毁，以防蔓延；②注意排水，尤其是雨季，雨水过多，排水不良，发病严重；③在接收获和选种时，剔除有病的抚芎和已腐烂的苓子。 川芎茎节蛾
育苓阶段用80%敌百虫100-150倍水溶液喷雾，并注意着重防治第1代二龄前幼虫，平原地区前用5：5：100的烟筋、枫杨叶和水，共泡数日后浸苓子12-24h。
如何分辨当归的真假
分辨当归真假的方法：
1、味道：甜中带辛辣
当归味甜而后有点辛辣味，麻舌感不会太强。
2、颜色：黄褐色或微褐色
真正道地的当归按照传统加工出来的颜色应该是偏黄色、黄褐色，而不是白色。
3、气味：有一股扑鼻清香
当归的气味拿起来闻有一股清香，当归气清香浓郁，它让你闻了还想闻。独活香气较闷浊，久闻有不适感。
扩展资料：
当归的生长习性：
当归为低温长日照作物，宜高寒凉爽气候，在海拔1500-3000m左右均可栽培。在低海的地区栽培抽苔率高，不易越夏。幼苗期喜阴，透光度为10%，忌烈日直晒；成株能耐强光。
当归宜土层深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖质的砂质壤土栽培，不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土栽种，忌连作。
参考资料来源：人民网—为啥说当归是妇科圣药？五步分辨地道当归
