鼓槌石斛怎么食用 鼓槌石斛如何食用
1、鼓槌石斛鲜条煲汤：鼓槌石斛煲汤清而不淡，补而不燥是十分难得的家庭美味。经过烹饪之后，鼓槌石斛的苦味已经很少了，那种药材特有的若有若无的苦味刺激着味蕾，很好吃。将鼓槌石斛洗净切片，鸭腿过沸水后切块，将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水，炖20分钟；将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同装入炖盅里，放进蒸箱蒸1个小时后，调味即可。这种方法也可以搭配排骨、鸡汤、鸽子汤、猪蹄、瘦肉等，怕苦的一定要注意用量。
2、鼓槌石斛花泡水：鼓槌石斛盛开后，花朵能保持的时间并不长，通常2到3天就会凋谢，所以在鼓吹花盛开时就可以摘了泡水喝，此时花蜜正浓，喝起来味道极好。 鼓槌石斛花也是苦味的，因此泡水的时候可以搭配枸杞、蜜枣、蜂蜜、冰糖等来提味。取花茶10-20朵入杯，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即机上杯盖，以防香气散失，石斛干花在开水的浸泡下慢慢恢复神态，很好看。
3、鼓槌石斛鲜条切片泡水喝：将鼓槌石斛鲜条切片，放到烧水壶或者专门煎药的砂锅里，加入适量的水，烧开以后再用小火煎煮半小时即可。这种方法可以将石斛成分煎煮伸展开，其中的胶质和营养可以煎煮出来，利用率会更好。鼓槌石斛鲜条泡水喝，有石斛天然的清香，微苦回甘。
铁皮枫斗可以搭配哪些食材一起泡茶 铁皮枫斗泡茶的注意事项有哪些？
很多人在生活中都喜欢将铁皮枫斗泡水后饮用，不过我们在泡水的时候多是单独将其进行泡水，那么在生活中铁皮枫斗可以搭配其它的食材一起泡茶吗?铁皮枫斗可以搭配哪些食材一起泡茶?铁皮枫斗泡茶的注意事项有哪些?对于这些问题，我们在下文也给大家进行了解答。
铁皮枫斗可以搭配哪些食材一起泡茶 1、蜂蜜
材料：石斛枫斗10克，蜂蜜50克。
做法：石斛枫斗洗净加水文火炖煮，直至有石斛草味，待凉后倒出参汤，再加蜂蜜调服即可。
2、西洋参
材料：西洋参片5g，石斛枫斗5g，枸杞3g。
做法：
1)将石斛和枸杞用流动的水冲洗净表面杂质，备用。
2)将所有用料放入过滤茶篮中。加水至1500ml水位线，启动养生汤模式开始煲煮，自动断电后即可饮用。
3、麦冬
材料：石斛枫斗、麦冬
做法：将石斛枫斗、麦冬按照合适的剂量称好后洗净，放入锅中，然后用文火炖煮至出汤后关火饮用即可。
铁皮枫斗泡茶的注意事项
1、孕妇和婴幼儿忌饮。
2、石斛与其他药材一起煎熬食用时，应提前熬煮30分钟及以上，再与其他中药材一起煎煮，以便发挥其药效。
3、湿寒体质的人群禁止食用。
4、石斛食用量取决于个人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的石斛食用量也不同，作为药用干品(枫斗)服用量一般在3~6克即可，鲜品约15~30克比较适宜，每天的用量可分2~3次吃完。
5、石斛不能与凝水石、巴豆、僵蚕、雷丸等一起食用，否则会产生不良后果。
因此铁皮枫斗在进行日常泡水的时候，也要注意一些搭配，不要和一些不适合的物品搭配在一起，而且在饮用前最好根据自身的身体状态来进行选择饮用，而不能自己盲目就进行饮用。
石斛如何泡水
石斛如何泡水
石斛如何泡水？石斛是我们大家都非常熟悉的一种滋补的中药材，同时也是一种营养价值极高的保健食材，可以用来煲汤也可以用来泡水喝，那么石斛如何泡水？下面就看看答案吧！
石斛如何泡水1
1、石斛泡水喝的方法特别简单，人们用干燥以后的石斛泡水喝时，需要准备干燥后的石斛5克左右直接把它放在干净的白瓷茶具或者干净玻璃杯中，放入几块冰糖，冲入准备好的开水，浸泡3~5分钟以后，取出里面的汤汁可直接饮用。
2、新鲜石斛也能用来泡水喝，而且用它泡出的水味道比较甘甜，在用新鲜石斛泡水喝的时候，需要把新鲜石斛提前洗净，再把它切成段段，然后用刀把它拍下，直接放入干净杯子中，冲入90度左右的开水，浸泡3~5分钟以后，里面的汤汁就能取出饮用。
石斛泡水喝的方法
1、石斛加麦冬
石斛不但可以单独泡水喝还能与麦冬搭配在一起泡水喝，在需要的时候可以准备铁皮石斛三克，谷芽10克，麦冬5克，帮他们直接放在干净杯子中，冲入沸水冲泡，浸泡3~5分钟以后，取出汤汁代茶饮用，每次放入的中药材可反复冲泡3~5次。
2、石斛菊花茶
石斛在泡水喝的时候还可以放入适量的菊花和枸杞子，也可以放入适量女贞子，这样会让它对人体的滋补功效更为出色，而且能让它滋阴润燥的功效得到更好发挥。在需要时可把上面介绍的这几种食材，每种取5克直接放在养生壶中，冲入沸水浸泡，或者把它放在养生壶中，加清水煎煮后服用就可以。
石斛如何泡水2
首先，我们需要知道的是用石斛泡水的话，一般是用石斛的花来泡水喝，而不是枝干来泡水喝的，这个我们是需要知道的，而且石斛泡水的好处是特别多的，可以滋润形体脏腑、脑髓骨骼等，效果非常的好，所以，现在很多人都用石斛来泡水喝，不过还是不宜喝多的。
首先，我们需要准备好一些石斛，这些石斛最好是比较干燥的，不要用量太多，一般一般水里面放入4-5个就可以了，太多的话，会太浓，我们一般也喝不下去，太少的话，味道也会太淡。
之后，我们需要准备一瓶开水，所谓的开水其实也不算是完全的开水，因为我们用来泡石斛的.开水显然是不能达到100°的，一般最好在85°左右就可以了，温度太高的话，对石斛反而会造成一定的破坏，这个我们是需要注意的。
之后，我们可以准备一个干净的玻璃杯或者陶瓷杯，这都是可以的，石斛泡水对于所用器皿没有特殊的讲究，玻璃杯或者陶瓷杯都是可以使用的，只要干净的就可以了。
之后我们放入石斛，然后加入开水，一般需要浸泡至少10分钟左右才会看出来泡开了，然后温度适中的时候，我们就可以饮用了，需要注意的是，在喝石斛泡的水的时候，不要去喝白开水。
最后，当我们喝完第一杯之后，不需要就不泡水了，我们可以继续加一些开水，然后再浸泡一会儿，大概五分钟左右即可，之后我们就可以继续喝石斛泡的水了，一般最多三次也就差不多了。
石斛西洋参麦冬同喝有什么效果
石斛西洋参麦冬同喝具有滋养胃阴、生津止渴、润肺清心、补气养阴等功效。
1、石斛适用于胃阴虚及热病伤津证。长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮。
石斛还能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者。肾阴亏虚，筋骨痿软者。
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2、麦冬可以养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。
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3、西洋参可以补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。
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扩展资料：
同时食用石斛西洋参麦冬的禁忌：
1、石斛副作用非常小，毒性很低，但中毒剂量的石斛可引起惊厥，阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。温热病不宜早用石斛，湿温尚未化燥者忌服。
2、21世纪初期以来还用于治疗冠心病、萎缩性胃炎等。麦冬性寒，故凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。
3、 西洋参虽然适用人群很广，但西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。
参考资料：/health.people.com.cn/n1/2016/1222/c14739-28968560.html"target="_blank"title="人民健康网-石斛虽好别乱服更别过量"人民健康网-石斛虽好别乱服更别过量
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石斛粉怎么冲泡方法 怎么石斛粉冲泡
铁皮石斛纯粉的酿造步骤
1.准备:凉开水30-50毫升，开水200毫升，铁皮石斛纯粉2克，搅拌勺子和杯子；
2.将铁皮石斛纯粉倒入杯中，加入少量温水或冷水(约30ml)，用勺子搅拌成稠糊状；
3.最后将200ml左右的开水倒入杯中，用勺子搅拌均匀即可饮用。
1.石斛粉可以直接用开水冲泡。每次可以把一克左右的石斛粉放入杯中，然后放入开水中洗净，搅拌均匀。这种情况下，先静置一段时间，等水稍微凉一点就可以直接喝了。
2.石斛粉也可以和其他一些药材放在一起。对一些胃病的治疗有很好的效果，有一定的清心润阳的作用。然后，用石斛粉或一些中草药如芦根粉、麦冬、薄荷、甘草等。并将它们放入锅中，然后加入适量的水煎服。一般来说早晚各做一次就可以了。
3.用石斛粉炖雪梨，也是非常好的搭配。可以把生地和雪梨一起处理，放在一边，然后加点水炖一个小时。
