芡实可以和什么一起熬粥好 芡实可以搭配什么一起熬粥
1、芡实+薏米,薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,芡实与薏仁焖煮粥,有健脾、祛湿、清热、滋补的功效。
做法:芡实40克,薏米40克,粳米120克,水适量,盐少许。把粳米、薏米淘洗干净,把芡实捣碎备用。将加工过的粳米、薏米、芡实倒入锅中,加水适量,用武火煮20分钟后,改为文火再熬煮1个小时,以适量的盐调味即可。
2、芡实+山药,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
做法:将粳米洗干净,并加入少许的精盐,再放入锅中先熬制一段时间。把淮山和芡实用清水洗净,并浸泡一小段时间。最后将洗好的淮山和芡实放进粳米里面一起煮,知道芡实软烂就可以加入适量的盐和猪油即可出锅。
3、芡实+莲子,芡实性味甘平,无毒,补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。和莲子搭配,补中益气的效果更加明显。
做法:将莲子、芡实、大米淘洗干净,将芡实浸泡一个小时左右,然后将三种材料放进锅中,加入适量的水,在九成熟的时候,加入适量的白糖,熬煮至烂熟为止。
芡实和什么搭配熬粥好 芡实熬粥的五大最佳搭配
5 芡实淮山粥
材料:芡实、淮山、糯米、大米、冰糖。
做法:
1、大米和糯米,芡实分别用清水浸泡15分钟。
2、淮山药去皮切段。
3、电压锅内胆加入适量的开水放入芡实。
4、然后加入大米、糯米、淮山药、冰糖,把内胆放入电压锅。
5、加盖按下营养饭-煮粥健。
6、滴声提示后开盖即可食用。
小贴士:芡实用清水浸泡才容易煮烂。,如果没有高压锅一般煮锅,芡实浸泡的时间还要长一些,才容易煮熟,具有一定润肠通道,除烦去湿作用。
6 芡实紫米粥
材料:紫米、大米、芡实。
做法:
1、将紫米、大米洗净,浸泡。
2、芡实剥洗净好备用。
3、水烧开后,放入紫米、糯米,煮开后转小火。
4、煮至软糯后加芡实,再煮十分钟即可。
小贴士:芡实紫米粥具有一定补血、补肾、补精等作用,营养价值较高。
芡实可以很好地祛除体内湿气,芡实怎么吃效果最好?
芡实可以很好地祛除体内湿气,芡实怎么吃效果最好?芡实,就是我们日常生活上很常见的一种绿色植物,也属于一种中药材,它味道甘涩平静,是睡莲科绿色植物芡的干躁完善内果皮,是一种非常好一点的去湿气纯天然中药材,对我们的身体有很大帮助,经常吃芡实能够起到非常好去湿气养血的功效,所以很多人如果要去除体内湿气都选择芡实,但是有的人并不知道芡实应当要怎么吃才能真正的祛湿气。
1、芡实薏米粥
薏仁米也是生活中很常见的食物,平常把芡实和薏仁米一起煮粥喝,具有非常好的补肾壮阳作用,而且有助于身体对它们营养成分成分吸收与使用,能够起到一定的去湿气实际效果。
2、芡实赤小豆薏米茶
赤小豆和薏米本身有去湿气功效,合适体内湿气重较为严重或是身患风湿疾病得人服用,可是单单这几种食材搭配要想去除整洁体内湿气实际效果很有可能没有那么显著,应该能挑选益温度中行气的药材配搭服用,而芡实就是一个不错的选择,只有将这三种食材搭配在一起,去湿气实际效果才更强。
3、芡实骨头汤
芡实骨头汤一起煮汤是有去湿气功效,作法也比较简单,煮汤前直接把猪排骨清洗干净,随后走红烧开,除去血油和水,载把芡实清洗干净装进去,还可以加些莲籽一起煲,三种食材搭配在一起吃,去湿气效果不错。
4、芡实豆桨
很多人不知道把芡实制成豆桨服用是有去湿气功效的,最先备好大豆、薏仁米、芡实、伏苓,并把这几点食物清理干净,再倒入搅拌器中搅拌混合就可以。
芡实益处虽然多,有“水里之参”之美誉,但同样服用也是有些忌讳的,芡实不论是生吃或是熟菜,一次性不可以吃过多,不益于消化吸收,“生吃太多,动风冷气机,熟菜太多,非但没有益肠胃,并且难消化,小孩多吃,令不久,”平时有肚胀病症的人提议也不要服用,此外上火的人也不建议服用,芡实中都是有副作用的,因此不是所有人都合适吃的东西,针对自身火盛,容易上火很厉害的人而言,可不能服用。
芡实宜与哪些食物相配伍使用效果最好?
芡实宜与哪些食物相配伍使用效果最好?
芡实宜与以下食物相配伍,使用效果最好:
取芡实、白术、黄芪、枸杞、红枣各10克。
装入纱布袋或直接放入砂锅中,与鸡一起煲汤。
使鸡更富有营养。甚至于可与“十补大全”媲美。
芡实和什么搭配熬粥好 最佳芡实养生粥推荐!
1 莲子芡实粥
原料
莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。
做法
1.糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;
2.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;
3.锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;
4.再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
功效:补肾固精、健脾止泻、养心安神。
2 芡实山药粥
材料
山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。
做法
1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;
2.大米洗净后,用清水浸泡半小时;
3.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水;
4.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
5.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。
功效:健脾和胃、固精止带。
3 芡实糯米粥
材料
圆糯米1杯、芡实75克、水8杯、冰糖75克。
做法
1.圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟;
2.移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟;
3.芡实洗净、泡软、蒸熟,再加入粥内同煮至熟软;
4.加入冰糖调味、煮开,搅匀后盛出食用。
功效:补肾健脾、除湿、固精。
4 芡实茯苓粥
原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。
1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;
5.见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。
功效:利水渗湿、健脾、补肾。