金桔柠檬陈皮冰糖止咳的做法
金桔冰糖的止咳效果最好,将金桔用水清洗干净后,再用盐水浸泡半小时,之后控干,接着在金桔两端划十字花,同时除去里面的籽,然后用锅将水烧开倒入冰糖使其化开,再倒入金桔、适量的水将其完全浸没,用大火转小火熬至金桔透亮即可。
金桔冰糖止咳的做法:材料准备:金桔1000g、冰糖400g、清水适量。
1、盐洗金桔
用盐把每一个金桔搓一遍 ,以防金桔打醋,接着将浸泡在盐水中一会儿,十分钟后即可捞出。
2、划十字花
捞出控干之后,在全部的金桔顶部和尾部各切一个小十字,可以更好地让金桔熬制,懒人做法,可以花开一个口即可。
3、熬制金桔
先在锅放入一大碗水,放入冰糖,大火烧开,使冰糖融化,然后再放入金桔,水少的话可以再加点,使金桔完全浸没在水中。大火烧开后转最小火慢慢熬,大约四十分钟金桔变透亮即可关火。
熬好的金桔,趁热用罐子密封起来,冷藏效果更好,每日几颗,一个冬天不咳嗽。放置一晚上后更入味,颜色更好看,表面亮亮的,冰糖完全浸渍到里面。
金橘果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金橘亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
桔子止咳的做法大全
做法如下:
桔煮水通常是比较快的止咳化痰方法。金桔用盐水洗净,切成小块放入锅中,用水煮沸。水煮沸后,继续煮沸约20分钟。冷到可以喝的时候,加适量蜂蜜,每天喝3到4次,可以明显缓解咳嗽、咳痰等症状。金桔切成小块并晒干,金桔片直接浸泡在水里,具有润肺止咳、化痰等功效。金桔与雪梨、枇杷和冰糖同时煮,有比较好的止咳化痰效果。
金桔止咳化痰的做法
金桔止咳化痰的做法:
1、将金桔放入盘中,先将金桔表面用水打湿,然后放入适量食用盐,下手将金桔抓洗一会,加入食用盐不仅可以去除金桔表面的农药残留,还能够给金桔起到杀菌消毒的效果。
2、倒入清水冲洗一遍,把污水先倒掉。然后再次放入食用盐,加入适量清水先浸泡半小时,这样金桔就彻底清洗干净了。
3、准备一些黄冰糖,做炖煮食品的话,用它口感比较好。半个小时后将浸泡好的金桔取出来。金桔的果蒂口感苦涩,需要把它去掉。全部处理好后,在金桔顶端打上十字花刀,这样在可以让金桔炖煮时更入味。
4、锅中放入500克清水,然后将准备的黄冰糖放入锅中,开小火慢慢熬制,将黄冰糖熬制融化。熬至黄冰糖即将融化的时候,将处理好的金桔放入锅中,这个时候开中火炖煮,用筷子不时地翻动一下。
5、煮制金桔呈现半透明的状态时挤入柠檬汁。用铲子搅动一下,熬至汤汁浓稠,就可以了。关火出锅,盛出装入容器中。