虫草泡水的正确方法功效与作用 虫草泡水的正确方法及泡水喝的功效与作用
1、冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高,相比而言,泡茶喝是最简单的,可用一两颗冬虫夏草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将冬虫夏草嚼服咽下即可。
2、也可提前把冬虫夏草放在小锅中,加沸水用文火煮开,再煮五分钟左右,取出倒入到茶具中,降温以后直接喝,当虫草茶色泽最深时,也是它营养最丰富的时候。
3、冬虫夏草具有补肾益肺,止血化痰,改善血液循环,调节心脑血管疾病。对抗肿瘤,癌症,对肝癌,肺癌,胃癌,乳腺癌,都有很明显的抑制作用。
4、泡水喝的功效作用:
(1)调节肾功能
冬虫夏草是有名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之功。对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。
(2)调节肝功能
可减轻有毒物质对肝脏的损伤及对抗肝纤维化的发生,并透过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对抑制病毒性肝炎发挥有利作用。
(3)美容养颜
是美容养颜的药材,有大量抗衰老的成分,特别是氨基酸、多肽、维生素以及核酸还有虫草多糖等。很好的促进体内血液流动、血管扩张速度以及微循环、新陈代谢以及血液循环的速度等,最终可以美容养颜以及保养肌肤。
(4)调节呼吸系统
可以增强肺部功能,对于呼吸系统具有很好的调节功效。
(5)抗癌
抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
(6)调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
冬虫夏草怎么吃
用冷水就可以。x0dx0a首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化,一次放入3~6只虫草。x0dx0a通常,虫草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝。边喝边添水。虫草水混浊、颜色最深时候是营养最丰富的时候。随着添水次数的增加,虫草水会变淡,当呈现透明无色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。x0dx0a喝虫草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且虫草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。
冬虫夏草怎么吃效果最好
冬虫夏草是一种名贵的中药,它的吃法也有很多,那么,哪种吃法是冬虫夏草最佳吃法?大家知道么?下面我马上就告诉大家冬虫夏草的最佳吃法 吧。
冬虫夏草的最佳吃法
首选泡茶喝
其实冬虫夏草泡茶喝是最好的,冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等,其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。
很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类,事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味,还会因蒸煮时温度过高,破坏其药用成分。
因此,建议首选泡茶或研末冲服,泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水,每天喝几杯,等泡软以后,再将冬虫夏草嚼服咽下,若研末冲服则可用该药每次2克,研末,空腹送服,早晚各一次。
冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究。
冬虫夏草泡茶喝方法
1、要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。
3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
喝冬虫夏草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,对增进体力,增强免疫力都有好处,并且冬虫夏草水味道甘美,适合各个年龄人群饮用。
二、冬虫夏草泡酒
冬虫夏草泡酒饮用效果较好,具体方法是取冬虫夏草20克置容器中,加入白酒500克,密封、浸泡3天后即可饮用,日服1-2次,每次服用10克,具有补肾壮阳、养肺、填精的功效,适用于病后体虚、神疲乏力、阳痿、腰酸咳嗽等症。另外,取猪肺250克洗净切成块,与冬虫夏草15克一同入锅,加水适量,先用旺火煮沸,再转用小火炖煮约80分钟,至猪肺熟烂饮汤吃猪肺,可补肺益肾,止咳平喘,适用于防治支气管哮喘,以及肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝热、潮热颊红、遗精、盗汗等症。
三、冬虫夏草营养食谱
冬虫夏草蒸鸭在民间极为盛行,既可补肾益精,又能补肺平喘。具体做法是选用1500克左右的老鸭子,杀后放血拔毛,从尾腹部开一小口,掏出内脏,然后将鸭子清洗干净,再用筷子般大小的竹签在鸭背或鸭腹上戳几个小洞,将冬虫夏草分别塞进小洞内,既可放入锅内蒸熟,食用时加食盐调味。肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、贫血、病后体虚者除了用冬虫夏草蒸鸭食用外,还可把冬虫夏草烘干后研成粉末蒸鸡蛋吃,也可与参、当归、熟地、枸札、鹿茸等一起加工成药丸服用。咳喘患者还可用冬虫夏草配北沙参、川贝、天冬、麦冬、阿胶等煎水服用。
不适宜吃冬虫夏草的人群
1、阴虚火旺者不能单独食用
惜女士近日感觉身体不太好,晚上睡觉的时候手足经常发热,而且还感到心烦,导致晚上经常失眠,白天工作精神状态也不好。惜女士以前听说冬虫夏草功效不错,并且还能阴阳双补,加上这时日刚好是出新鲜冬虫夏草的时候,就去购买了一些新草,每天嚼着吃了几根,惜女士心想这吃了冬虫夏草晚上应该能睡好了吧,可是吃了1周后惜女士感觉症状还更严重了,不仅手足发热没改善,连口腔溃疡都出现了,惜女士想难道是买到了假货。惜女士把购买的冬虫夏草拿去检测了一下,是真草啊,那我为什么吃了冬虫夏草症状反而更严重了,惜女士问。在经过详细的咨询了解后,医生给惜女士说你这个症状属于阴虚火旺,食用冬虫夏草不能单独食用的,要配伍才行,你这样吃没效果不说还会加重自己的病情,这下惜女士才恍然大悟,原来冬虫夏草也不是随便怎样吃都可以的。
阴虚火旺的人在食用冬虫夏草上不能单独食用,必须和其他材料配伍才行,有医生的话一定要根据医嘱食用,比如感冒发烧,脑出血人群最好不宜食用冬虫夏草,如果盲目进补,则可能导致上火,过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等。
2、少年儿童食用冬虫夏草需谨慎
杨先生的家境是非常富裕的,这不娃娃刚6岁左右,杨先生听说冬虫夏草是名贵的补品效果非常好,就去购买了一些,每天叫保姆熬在粥里面给娃娃吃,这娃娃吃了2周多,杨先生感到娃娃不对劲了,在夜晚经常哭闹,脾气也变的很奇怪。杨先生带娃娃去医院看了一下,医生一听杨先生居然给娃娃吃冬虫夏草说:冬虫夏草不能随便给娃娃食用的,会造成性早熟,幸好没吃多久,要不然到时候才迟了。杨先生听了真是追悔未及,心想原来冬虫夏草娃娃也不能随便吃。
为何冬虫夏草不宜泡茶喝?
因为泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来,其他营养成分都浪费了。
冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点,泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来,泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法,能充分发挥其效果。
常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前,先要经过清洁和灭菌处理,使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁,达到人体最佳吸收的颗粒直径,能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此,想生吃冬虫夏草者,建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。
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扩展资料
很多人将冬虫夏草当成补品,买来馈赠亲友,但以下人群不建议使用,否则反而可能伤身。
1、少年儿童。少年儿童生命力旺盛,如果经常用滋补品或药物(特别是像冬虫夏草这种特别“补”的)增强体质,反而会抑制身体的完善与自我修复能力,对儿童的身体不利,特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。
2、高热狂躁者。一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、大小便不通、脉搏实而有力等均属于“邪气盛则实”的表现,这类人不宜服冬虫夏草,以免加重症状。
3、长期吸烟饮酒者。体质湿热者,如嗜酒、茶、烟者;怀孕3个月后的孕妇;阴虚火旺而肝阳上亢者;肥胖、高血压、血脂偏高者;口干、易患口疮者;以及长期沉迷于打牌、搓麻将、上网者,都不宜服用冬虫夏草。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0805/c14739-27413055-2.html"target="_blank"title="人民网--冬虫夏草很多人用错了,一种吃法效果最好"人民网--冬虫夏草很多人用错了,一种吃法效果最好
冬虫夏草可以每天泡水喝吗
冬虫夏草不可以每天泡水喝。
冬虫夏草被不少人当成“补品”长期大量服用,这其实存在一定健康风险。
2016年,国家食品药品监督管理总局对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验发现,其中砷含量为4.4~9.9毫克/千克,远高于《食品安全国家标准-保健食品》(GB16740-2014)的1.0毫克/千克的标准。因此,大家千万不要大剂量长期服用。
扩展资料:
冬虫夏草的功效:
调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。
人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
参考资料来源:人民网-冬虫夏草不能长期吃
参考资料来源:人民网-冬虫夏草怎么吃?冬虫夏草的功效
冬虫夏草可以直接泡水喝吗?
可以。冬虫夏草是补品。是补精力的。最好的服用方法就是向泡茶一样的,取3-5个泡水喝。喝5次以上没有草味道后,倒出虫草嚼服。效果最佳。 直接泡水,功效不好,吃缔一草冬虫夏草胶囊会比较好,胶囊也是完美的冬虫夏草的营养价值完全的吸收进入我们的人体,让冬虫夏草的营养价值不再浪费。
扩展资料:
吃法
冬虫夏草的吃法有多种,常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒,这些方法均可以采用,日常保健服用时可以灵活搭配,如果是病人用,建议泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以内,治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗,可先用干净牙刷稍微刷净后,再以清水洗净即可。
食用禁忌
有阴虚火旺、湿热内盛、实火或邪胜者不宜用服,有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃,感冒期间不宜进补,婴幼儿与青少年也不宜吃冬虫夏草。
参考资料:
冬虫夏草 - 虫草_百度百科