桑黄的药用价值,多少钱一斤?
桑黄的药用功效是活血、止血、化饮、止泻。
普通的一斤74至90元。野生的高达600至800元。
桑黄栽培技术
一、选择位置
建造大棚的时候,应该选择通风性好、排水通畅,且保温保湿性好,另外还要有一定的光线。大棚地面要干净,最好是选择接近水源的树荫处。
二、配栽培料
要先把麸皮、棉籽壳、木屑和石膏粉混合搅拌,栽培料的湿度要在60至65%,大概是用手攥手指缝隙有似滴不滴的水。准备好后装到袋子中,采用常压灭菌10至12个小时,聚丙烯塑料袋也要灭菌。当栽培料冷却到30℃以下,再选择放到无菌室接种。菌带接种后转移到培养室内,每周都要进行上下翻动,不但能平衡温度,还能够增强袋子中的氧气,从而促使更快发菌。
三、发菌温度
在发菌期间要调整温度适宜,温度要保持在22至28℃之间,并每天适当通风,大概30分钟。发菌5至7天左右,需要把菌带翻动一次,当菌丝体发满2/3时转移到培养棚内,把袋口松开并用手轻提,棚内要有散光,大概25至32天菌丝就可以长满整个塑料袋了。
四、进行采收
在发菌期间要注意喷水保湿,并及时把出现畸芽的割掉,当菌盖变为黄褐色且边缘白色消失,逐渐变黄,且背面出现黄褐色雾状形孢子的时候就成熟了。采收前一个星期要暂停喷水,并停止通风,可直接用手摘下来,然后晒干或是进行烘干。
桑黄出菇时间,大棚栽培的约7个月左右;室内环境可控的话,应该能缩短栽培周期,也要6个月左右。
桑树上的桑黄为什么上千块一斤却很少有人卖?你可以说说吗?
金耳朵上千块一斤,稀有程度不出灵芝为什么很少见有人卖?提起桑黄,可能知道人不多,但说起桑树,想必南方小伙伴对此应该不陌生。桑树是南方广泛种植的一种农作物,桑叶摘了可以养蚕,桑果不仅可以生吃,还能拿来酿酒。所以南方地区除了种植水稻,甘蔗之外,桑树也是人们首选的农作物。不得不说,桑树全身都是宝,但要说它珍贵的地方,却不是甜滋滋的桑葚果,而是继承在他身上的桑黄。
桑黄俗称金耳朵,它是秀革孔菌科桑黄属下真菌,民间称之为树鸡、桑黄菇,乌孙衍。桑黄长得很像灵芝,所以很多人会把它误认为灵芝,但实际上他们相距甚远。灵芝是灵芝科灵芝属下真菌,一定要说他们两个有什么关系的话,可能都是真菌类吧,也许在上万上千年前,他们是一。鸭子现在就不是了,桑黄和灵芝有两种不同的真菌,但值得一提的是,桑黄的稀有程度不输灵芝,它同样有很高的药物价值。那桑黄有什么用呢?为啥很少在市场上见到他的身影呢?
其实这是因为售卖桑黄的人少了。桑黄不是一种容易得到的真菌,他们对环境要求很严格,野生老桑树,湿润的环境,干净的空气,微凉的气候,缺一不可。当然,桑黄不仅会在桑。松树上面寄生,他也会在松树,杨树以及柳树,桦树等等这些树上面寄生,但要说起品质,当然还得是寄生在桑树上的桑黄质量最好。不得不说,刚开始很多人是不认识桑黄的,不少山民把它当普通蘑菇、桑木耳,甚至有些觉得桑树生病了才会长桑黄,因此大家并没有多在意它,种植户更关心桑叶够不够嫩,桑葚够不够甜。后来等人们回过神准备大量采摘桑黄时,才发现,原来进山就能碰见的桑黄越来越少了,可能翻遍一个山头也找不到一度,环境改变,全球变暖悄悄而至,人们的居所越扩越大,原始森林也渐渐变小。桑黄本就是一种比较娇的真菌,没有环境的滋养,它凋的很快。
真正的野生桑黄什么样
野生桑黄通常为五至二十厘米的长度,大多数外观为半圆形,表面有龟裂现象,整体厚实,边缘光滑。
分布在桑黄的边缘的金黄色物质,被称为金边或金线,这是最好鉴别的一种。还有一些桑树桑黄金边并不明显,但生长在肉里,这种黄色物质在切口处偶尔也能发现。
通常发现这种物质,就能60%确定是桑树上生长的。接下来只要看一下桑皮,及年轮就能完全确认真假。
辨别真假
金黄色物质重点在金黄而不是黄色,常把它描述为油菜花色或硫磺颜色物质。另外桑黄的切口以黄色为主,如果是白色和灰色为主则不是桑树桑黄。由于野生桑树有多个品种,树皮颜色和裂纹略有差异。最常见有青皮,灰皮和黄皮三种。肉面闻味道很淡,几乎无味。
但皮面上闻有些桑树品种有刺鼻味道,所以需通过味道辨别是闻桑黄菌肉的味道。不过网上选购无法闻味道,加上味淡没有界线,这个特点长期接触桑黄的客户自己体会。早期流通的桑黄主要就是此类黄,直到2016年,桑树上生长的才替代它成为正统。
桑黄的价格?
桑黄类是一类药用真菌而非一种,各种都入药。这跟灵芝类类似,鸡油菌状灵芝、吸热灵芝看似不同种都有药效也都归于赤灵芝类入药。如日本学者研究最多的不是我们意识上的桑树桑黄而主要是P. baumii 、P. linteus (有文献记载) 。
在1968 年,日本学者Ikekaw et al.(1968)研究发现,P. baumii 日本的野生桑黄(非桑树桑黄)子实体的提取物对小鼠肉瘤S180 的抑制率为96.7%。而对正常细胞无毒
足见日本和韩国学者非常严谨。也就是说实际上各种桑黄都有药用作用。反观国内很多人的桑黄桑黄有效其他桑黄无效。不具有科学性。
写在最后:有些名字你可能不懂。交给楼主一个简单的方法:
可以根据长的树木来分类。P. baumii 长在丁香树上市面名称“暴马丁香桑黄”;忍冬桑黄I. lonicericola 长在忍冬树上 (因为长的跟暴马丁香桑黄接近,混在暴马丁香桑黄);杨树桑黄 I. vaninii 长在杨树上 ,I. weigelae 长在锦带花属Weigela 植物上。桑树桑黄I. sanghuang 长在桑树上。
资料来源:Ikekawa, T., M. Nakanishi, et al. (1968). "Antitumor action of some Basidiomycetes, especially Phllinus linteus." Gann 59(2): 155-157.
但是值得注意的是,非内行人建议不要买贵的桑黄。真正的野生桑黄,产量高的暴马丁香桑黄几十块一斤,杨树桑黄100多一斤,都算价格不高。市面上的多用木材仿野生栽培如下图1。甚至有的用仿野生冒充野生桑黄图2,谋取暴利。一般人根本看不出来。
野生桑黄多少钱一斤
2400一斤,直径7cm左右。桑树桑黄。
杨数桑黄、丁香桑黄几十块一斤。
种植的桑黄已经成熟想要销售出去,有什么销售途径?现在市场价是多少?
桑黄是一种中药药材。桑黄的功效是很大的。在我们平时生活当中,其实周围不怎么经常见桑黄,只有在中医药店里面,我们可能会经常见到桑黄这个药材。
桑黄种植范围还是比较广的。桑黄在华北、西北及黑龙江、吉林、台湾、四川、云南、西藏、广东等地都有种植。在这些地方种植的人,他们是如何把桑黄卖出去的呢。其实随着现在电商行业和物流行业的发展,桑黄的销售途径也会变得更广起来,很多人种植了桑黄,一般通过在网上开店的方式把桑黄卖到了各个地区,而且物流行业发展的很快。各种物流的储存方式,物流的速度都非常快,所以桑黄可以很好的被卖到各个地方,这个是通过电商的方式,这个方式比较适合于散户,很多人都会用这种方式。
除了网上卖出去的方式,很直接的一个方法,就是拿桑黄去市场上卖,要不就是直接去卖,或者是通过中间的药店,把药材卖给药店,长期的供给某一些药店使用,这种销售方法也是比较可行的。或者是将桑黄卖给一些人,这些人属于代理商,然后他们再卖到他们所控制的地区去。这个也是可以的。还可以通过微商的方式把桑黄卖出去,所以说销售途径其实还是比较广的,而且可供选择。
桑黄的市场价是根据桑黄的年限不同来定的。比如10年以下的桑黄价格每斤500-800元,10-50年的桑黄价格每斤在1000-5000元,、野生桑黄的价格是很高的,50年往上的桑黄的价值就更高了,也是比较稀有的,大概几千到几万不等。
桑黄的营养价值很高,它的功效是比较多的。具有活血,止血,化饮,止泻之功效。而且据说还有防癌症的功能。而且桑黄还可以增强身体的免疫力和抗病毒的能力。