三公膏是海南地区的一种民间滋补品，用壮年的公羊、公狗、公鸡一起熬制而成，具有补气养血、壮阳补肾、温中健脾的功效。 1、补气养血：三公膏具有补气补血、滋补强壮的作用，可以改善气虚、血虚的问题，适合体质虚弱的人食用。 2、壮阳补肾：三公膏具有壮阳补肾的作用，可以提高男性的性功能，还可以改善肾阳虚引起的腰膝酸软、阳痿、小便频数等问题。 3、温中健脾：三公膏所用的羊肉、狗肉和鸡肉等原材料都有温补脾胃的作用，可以改善脾胃虚寒、食欲差等问题。
适宜人群：体质虚弱者、阳虚者
禁忌人群：阴虚火旺者、实热证者、痰湿偏重者
食用方法
炖汤：三公膏可以用来炖汤，炖肉时适量添加，可以增加肉汤的营养，比如用来炖瘦肉、鸽子或鸡肉等。
