当归的功效与作用吃法
当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效作用，主要用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
当归具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠等功效和作用。当归的吃法：当归可直接用开水泡当茶喝。可治疗气血虚弱，面无血色。当归可以以辅料搭配在汤料中。
当归的功效和作用：当归既能补血，活血，又能调经，当归是妇科之圣药，常用于治疗女性血虚或血虚导致的月经不调，痛经，经闭等症状。
抗氧化和清除自由基等。当归的功效一：补血养血当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。
老中医揭秘:当归用量、当归食用方法、当归如何食用
将当归还有黄芪两种中药材准备好，然后一起用开水冲泡，也可以放入锅中进行煎煮。这两种药材是能够混合使用的，并且还具有加强双方功效的作用，非常好的气血双补。
当归红枣煲鸭汤 原料：鸭肉750克，当归25克，红枣12颗，淮山药25克，枸杞25克。制法：将鸭宰杀干净后取其肉，斩成大块，用开水烫煮一下捞起待用。
食用方法：食用时，加入味精，吃肉，喝汤。三：归芪鸽肉汤 当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。
一般当归是作配方入汤剂煎服或泡酒喝，入汤剂煎服的用量为5～9g。当归也可作药膳的原料，如“当归荸荠薏米粥”可清热解毒，活血止痛，健脾利湿。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。
中药当归的图片?
1、当归，（学名：Angelica sinensis，）别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。中国1957年从欧洲引种欧当归。
2、当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。
3、活血化淤：当归不但有活血化瘀的作用，还可以温经通络、镇痛解痉，凡是虚寒性腹痛、跌打损伤、风湿痹通等局可以用当归来治疗。
4、从图片上看，应该是切片的甘草。如果想要验证的话，只要拿一片含在嘴里就行了，带一点甜的就是甘草。两味都是中药，吃不死人的当然药不要乱吃记得吐出来不要咽下去。
5、当归，(学名：Angelica sinensis，)其根可入药，是常用中药之一。别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身等。 形态特征 多年生草本。茎直立，带紫色，有明显的纵直槽纹，无毛。
甜当归是什么样子?
1、甜当归是一种温补性的药材，它补而不燥，无论是新鲜的或是晒干的甜当归都可以用来煲汤，且味道十分鲜美，同时甜当归还有补气活血、美容养颜的功效，经常吃，能够改善皮肤颜色暗淡、没有光泽等问题。
2、好的当归有浓郁的香气，味甘、辛，微苦。总体来说以主根粗长、支根少、断面黄白色、香气浓郁的当归为优质品。
3、当归味道香甜。因为当归的性质温和并且味道香甜，而且当归能够起到一定的补血养身的保健作用。如果女性想要调养气血，当归一定是首当其冲的一味中药，可以用当归来炖汤。
4、有浓郁的香气，味甜、辛，微苦。以主根根粗长、油润、外皮色共同棕、肉质饱满、断面色黄白、气浓香者为佳。当归怎么选才是最好的 看切面 当归断面以黄白色为优质品，断面红棕色为质次。
