查询
中药学
当前位置: 中药大全> 中药养生> 中药学>

枸杞三药乌鸡汤图片大全(乌鸡山药枸杞汤的做法)

时间:2023-10-17 12:31:01 编辑:小编  手机版
分享至:

山药乌鸡汤的做法,山药乌鸡汤的功效与作用

山药乌鸡汤的功效与作用 山药乌鸡汤,是一道的非常滋补的汤品。主要材料为乌鸡和山药,另加上其他食补材料,如枸杞、红枣等,有很好的补血和安胎的作用。

因此常喝乌鸡山药汤可以有助于提高人体的们免疫能力,增强人体的体质。

姜、蒜,继续炖煮半小时,最后加入枸杞和少许食盐焖煮十分钟即可。功效:山药具有健脾益胃、促进消化的作用。枸杞具有保肝补肾、补气补血的作用。适当饮用山药枸杞乌鸡汤,可缓解食欲不振、消化不良等症状。

乌鸡炖山药 乌鸡又称竹丝鸡,滋养肝肾、养血益精、健脾固冲,乌鸡汤里加了山药健脾益气,更可以提高机体的免疫力。

Q:山药乌鸡汤的营养功效?A:山药乌鸡汤的主要食材是山药和乌鸡,这两样可不得了。山药不仅能健脾益胃、助消化,还能滋肾补精、降低血糖哦。不论男女老少,山药都是秋季最佳滋补食品。

《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚等功效。山药营养价值: 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

乌鸡汤做法

1、乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,然后放入烧盅内,加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤,上笼,蒸5小时,取出,冷后,将鸡捞出,鸡肉切丝,原汤滤净。

2、将乌鸡洗净斩件汆水;与其他材料一起入锅加水烧开文火煮1个小时加盐就OK了。

3、汤煮1小时后再加入龙眼肉。最后加入盐调味。五指毛桃乌鸡汤:乌鸡1只、瘦肉1块、蜜饯2粒、姜1块、五指毛桃3根。乌鸡洗干净切成小块。水煮开后放乌鸡焯水,煮开就关火。取出用冷水冲洗干净。

4、【做法】 整鸡洗净,加水,淹过鸡即可,放入姜 、葱段。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。 香菇切片,蟹味菇去根。 小火煨烂,加入香菇和蟹味 菇,加盐、糖。

5、山药炖乌鸡汤 材料:乌骨鸡1/4只,山药150公克,老姜30公克,青葱1根,红枣8颗,水800cc,盐1又1/2小匙,米酒1大匙。做法:乌骨鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

6、双菇乌鸡汤 的做法 原料:乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白 糖适量、葱、蒜、姜。做法:整鸡洗净,加水,淹过鸡即可,放入姜 、葱段。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。

山药乌鸡汤——滋阴排毒补血安胎

山药乌鸡汤,是一道的非常滋补的汤品。主要材料为乌鸡和山药,另加上其他食补材料,如枸杞、红枣等,有很好的补血和安胎的作用。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。

首先准备乌鸡一只,山药一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,红枣八粒,八角两粒,葱两段,姜四片,盐适量。将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。

山药乌鸡汤的功效 功效1:益气补血。山药乌鸡汤中的乌鸡具有滋阴、养血的功效。女性朋友喝山药乌鸡汤不仅能滋阴养颜还能治疗月经不调哦。功效2:安胎安神。

乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。山药乌鸡汤此汤具有健脾强胃、壮肾排毒、养血益气和补血安胎的功效。

首先来看看主要食材之一的山药,山药能够养血暖手脚,山药乌鸡汤则具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合孕期手脚发凉食用。而乌鸡能够滋阴清热、补肝益肾。

山药煲汤的做法大全

1、(1)材料:山药400g,薏米(洋薏仁)100g,洋葱1个,红萝卜1根,去骨鸡腿排2片,大虾仁12只,高汤500cc,水500cc,姜泥1/2茶匙,盐适量,白醋1茶匙,白胡椒适量。

2、将山药洗净削皮切成小块。锅中加水烧开,放入小米煮5分钟。再放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。放入适量白糖调匀即可。

3、山药排骨汤 食材:排骨400克,山药1根,盐5克,姜1块。

4、)山药枣粥 原料:干山药20克,红枣10克,小米150克,白糖适量。做法:红枣去核,小米淘洗干净,与山药一起放入锅中,加入适量清水,放在火上煮至粥熟,撒上白糖即可。功效:味道香甜,粥比较稠黏,健脾益气,养胃强体。

5、煲汤的空闲时间,准备好山药,去皮洗净,切成块,葱整根打结,枸杞放一起备用。大约50分钟左右,把山药,葱,枸杞加入一起再炖15左右。筷子很容易插入山药里面就是熟了,这时加入适量盐调味。就可以了。

相关文章