枣子的种类?
1、为落叶乔木，我国栽培的枣均属此种。本种有3个变种：一是无刺枣；二是葫芦枣；三是龙须枣。②酸枣。在我国北方分布较多，华中及华东地区也有分布，为灌木或乔木。③毛叶枣。又叫滇刺枣、南枣。
2、金丝枣 金丝枣平均果重10g，是金丝小枣品种群中果个最大的。果皮薄，浅棕红色，果肉细胞致密，鲜枣含糖45%，可食率93%，品质极上，9月底10月初完熟。树势较强，幼树针刺发达，坐果稳定，高产稳产。
3、②圆枣型：如赞皇圆枣、圆铃枣、绥德圆枣等。③扁圆型：如冬枣、花红枣等。④缢痕枣：如羊奶枣、葫芦枣、磨盘枣等。⑤宿萼枣：如柿顶枣、五花枣等。2．按用途分类 这是最常用的一种分类方法，分为下列五类。
酸枣和红枣怎么区分
酸枣和大枣有以下区别： 味道：酸枣味道酸甜，可直接食用，而大枣味道甜，主要用来煲汤或者煮粥。 功效：酸枣能够健脾开胃，对于食欲不振、消化不良的人，适当地食用酸枣有健脾开胃的功效。
一，味道：酸枣成熟后酸酸的，红枣成熟后是甜的。
酸枣当然不是红枣了，酸枣主要是靠地下横走茎繁殖，繁殖力较强，在地下四处伸展，成片生长。分布在长江以北的大部分地区，尤以河北，山西，山东，河南等省蕴藏量交大。河北产量最大，占全国总量的50%以上，质量也最好。
酸枣也是枣类的一种，但是它的味道和红枣有很大的区别。下面告诉大家酸枣和红枣的区别。红枣，又叫大枣、刺枣、美枣、良枣等，为我国特产之一。红枣，皮薄肉厚，甘甜适中，营养丰富，为秋冬进补之佳品。
核果小，长圆形或近圆形，暗红色，味酸，果核两端常为钝头。花期4～5月，果期9月。生于向阳或干燥山坡、平原、路旁。主产河北、陕西、河南、辽宁。别名： 山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。
红枣、黑枣、南枣有什么不同?各有什么作用?
1、作用：黑枣的作用能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。
2、大枣入药常用黑枣、南枣、红枣、蜜枣等，其中以黑枣、南枣养血补中作用较强。红枣性温，补养力较薄；蜜枣味清长而厚爽、滋润解毒较好。大枣虽然营养丰富，但在食用时还应注意以下一些问题。腐烂变质的枣忌食用。
3、南枣有滋肾养肝、健脑安神、补脾养胃、活血强心、养颜乌发、改善微循环和抗癌保健、润心肺、止咳嗽、补五脉、治虚损之效。
4、黑枣的对于我们身体的保健作用要远远大于新鲜的枣子。并且相比与红枣，黑枣的补血效果、补气效果更强。黑枣中含有大量的维生素，能够有效的增强身体的免疫力以及抗病能力，同时还能够有效的预防各种癌症、吐血等疾病。
5、首先来说说黑枣，黑枣的价值含量还是非常高的，尤其是其中有维生素A和维生素B族。不仅可以帮助我们吸收营养该能够加快新陈代谢。在枣类中黑枣的价值，算是很高的。
6、产地不同 南枣是我国江南浙江的一个著名传统特产，有1000多年的种植和制作历史。黑枣是北方特产，主要分布于辽宁、河北、山东、陕西，中南及西南各地也有种植。
大枣和红枣有什么区别、是红枣吗?中药大枣和红枣的区别
1、没区别。大枣与红枣是同一种，在电子处方中可有备注大枣（红枣），在《中华本草》、《全国中草药汇编》中指出：“大枣”别名“红枣”，在《辞典》中提到其别名“干枣”，可以得知，大枣即红枣也。
2、大枣和红枣是没有区别的，在养护大枣时需要为植株提供适量的水分，保持土壤处于湿润状态，也需要为大枣提供合理的养分，提高植株的生长速度，还需要对大枣进行适当的修剪，帮助植株节省养分，使其生长的更加旺盛。
3、大枣其实就是红枣，二者没有区别。红枣是属于鼠李科枣属植物，红枣成熟后会变为红色，红枣一般会晒干然后制成枣干。红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。
4、问题二：大枣和红枣有什么区别 大枣就是红枣。 大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为五果(栗、桃、李、杏、枣)之一。
狗头枣与红枣的区别
1、狗头枣与红枣的区别 狗头枣比一般的红枣个头要大一些，皮薄色红，肉白细脆，比普通红枣更适合生吃。而且狗头枣的维生素、粗纤维、磷、铁等多种微量元素含量居当地各类红枣之首，在医用制药方面也有很高的价值。
2、狗头枣好。狗头枣好体现在外观比红枣大，狗头枣果实较大，长约2-3厘米，形似狗头，故得名；而红枣果实较小，长约1-2厘米，呈椭圆形或近圆形。
3、狗头枣，为大家所推崇，已成为革命圣地延安最为著名的特产。红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。
山西药枣与新疆的枣的区别
1、新疆的大枣好一点，日照时间长，糖分更多。山西的话就是柳林枣比较好。
2、都是红枣本质同，新疆的枣更甜，尤其是哈密枣和田枣，还有若羌枣个小皮薄，甜度略比前者小些，总体讲新疆枣更甜，当然价格也高，好吃的要200元一公斤，还不是指商场价。
3、不同红枣产地红枣一般在9到10成熟，成熟之后就可以上市了，成熟后变成红色，里面含有大量的维生素，可以起到滋阴补阳和美容养颜的。
4、红枣包括新疆红枣 、阜平大枣、行唐大枣等品种。由于每个地方的气候等不同，受环境的影响，每个地区的红枣都有不同 。
5、新疆和田枣 生长环境：干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大。主产地：新疆和田。特点：果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富，口味更甜醇。山西黄河滩枣 生长环境：空气清新，日照充足，昼夜温差大。
