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补血的食物最常见的就是阿胶和阿胶糕。冬天来了,很多人会把阿胶做糕,加点当归、核桃仁和芝麻,会起到补血作用。加一些助消化的神曲、焦山楂、麦芽和肉桂等,可以让补血的效果更好。
除了当归和阿胶等常用的药食同源的成分以外,纯食物里面的肉类,牛肉的补气效果最好。经济条件比较好的每天可以吃二三两或三四两的牛肉,可以明显起到补气的效果。条件更好的人可以吃冬虫夏草,它可以补肺肾之气。
冬天肺肾气虚的患者,容易受凉和感冒的慢性支气管炎患者,以及老慢支、肺气肿的患者可以吃紫河车,每天5-10个,吃上一个冬天,你会发现来年不容易感冒,肺气肿不容易发作,身体会越来越棒。