小米粥是否养胃主要根据患者的个人体质以及疾病因素等综合判断。对于部分胃寒的患者、萎缩性胃炎的患者来说,食用小米粥可能会导致病情加重。在生活中,浅表性胃寒患者、胃酸分泌过多的患者可以适当食用小米粥,能够起到养胃的作用。
小米属于五谷之一,其中的营养物质非常丰富,对于消化不良、口腔溃疡的患者有一定的改善作用。小米粥在生活中属于健胃食品,因此胃溃疡患者适当食用一些小米粥有助于养胃。不过小米粥虽然好,也有部分患者不适合食用小米粥。
陈小米粥性寒,对于寒性体质的患者,只会加重手脚冰凉等症状。建议可以食用新鲜小米做的小米粥,同时在熬煮时加入桂圆,枸杞,红糖之类的热性食物。同时对于胃寒的患者、萎缩性胃炎的患者而言,并不适合食用小米粥。而对于浅表性胃炎、胃酸分泌过多的患者来说,适当食用小米粥有一定的好处。
因此在生活中,小米养胃还是伤胃需要根据个人体质及疾病因素进行综合判断,部分患者食用小米后可达到养胃效果,但不适宜的人群进食后可能就不会起到养胃功效。