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茯苓怎么吃去湿气

时间:2022-06-14 18:04:43 编辑:唐欣玥  手机版
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唐庆

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院

茯苓有很好的祛湿效果,在生活中,茯苓可以做茯苓赤小豆猪骨汤、茯苓炖猪瘦肉、茯苓薏米粥,这些食物都有很好的清热解毒、祛湿利水的功效,能够有效缓解湿气重带来的不适症状。除了这些食物以外,患者还可以食用冬瓜、菊花苦瓜等。

1、茯苓赤小豆猪骨汤

茯苓赤小豆猪骨汤除了可以除湿利水之外,还具有温胃进食、补虚赢、补中生气等作用。主要材料为猪骨、扁豆、薏米、土茯苓、赤小豆、蜜枣、茨实等。把这些药物分别处理干净,猪骨切成段后洗净,放入锅中的热水当中灼烫两分钟。最后,把所有材料同时放入砂锅中,加水适量煲2小时,服用前加适量盐调味即可。

2、茯苓炖猪瘦肉

这种食疗药膳不仅具有较好的祛湿功效,还具有清热解毒的作用。制作前要准备的主要原材料包括了猪瘦肉、白茅根、鲜土茯苓、红枣、生姜

3、茯苓薏米粥

茯苓粥很好的健脾养胃的作用,还能补气益血,脾胃虚弱的人、容易感到疲劳的人、气血两虚的人,可以常喝茯苓粥。

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