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清热解暑的食物有哪些

时间:2022-07-28 17:54:34 编辑:唐欣玥  手机版
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唐庆

唐庆主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院

清热解暑的食物有冬瓜、莲藕、西瓜、丝瓜等,这些食物中的营养物质丰富,不仅能够清热解暑,其中的营养物质还能够调节人体的代谢平衡、改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压等。除了以上的食物,清热解暑的食物还有绿豆金银花等。

1、冬瓜

冬瓜有解渴消暑、利尿的功效,很适合在夏季食用。冬瓜利尿,并且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿等疾病的患者都可以适量食用冬瓜。冬瓜中的微量元素丰富,也可以调节人体的代谢平衡。

2、莲藕

莲藕具有清热安神、凉血散瘀的功效,含维生素B、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。

3、西瓜

西瓜属于寒味,性寒味甘、生津消渴,适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛;西瓜有一定利尿作用,会明显增加尿量,可以减少胆色素含量,并且可以使大便通畅,对于治疗黄疸有一定的作用。

4、丝瓜

丝瓜有清热化痰、凉血解毒的作用。除了可以解暑以外,还可以用于痈疽肿毒、疮疡症的治疗。

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